Temps des Sucres


Temps des Sucres

C’est le Temps des Sucres ! L’occasion idéale pour se sucrer l’bec en famille ou entre amis. Notre Truie Chérie vous a préparé un Menu du Temps des Sucres des plus gourmands qui met en vedette les produits du terroir québécois : saumon fumé au bois de pommier sur salade d’endives braisées, paté chinois version Truie aux joues et aux jarrets de cochon avec tranche de bacon confite à l’érable et blé d’inde en crème, jambon fumé et laqué à l’érable, poutine de la Truie au jambon fumé maison avec fèves au lard et sauce au romarin et érable, ou encore pudding chômeur à l’érable et à la bière rousse. La gourmandise n’est pas un péché chez Ma Grosse Truie Chérie. Bon Temps des sucres à tous !